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La mizuna, appartenant à la famille des brassicacées, se décline en différentes couleurs : rouge et vert. Ses feuilles présentent une jolie forme dentelée lorsqu’on la laisse se développer un peu.
MIZUNA
Cycle : 8 jours
Micropousses faciles à cultiver et uniformes. Le mizuna a un goût épicé proche de la moutarde. Le Mizuna vert a des tiges blanches avec des feuilles vertes brillantes.
Facile à cultiver, le mizuna rouge a des tiges blanches et des feuilles vertes foncées à violettes. Le mizuna a un goût épicé proche de celui de la moutarde.
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