CHICORÉE SAUVAGE

MELANGE BOLOGNA
Un mélange de différentes variétés de chicorées sauvages pour vos productions
d’automne - début d’hiver.

Chicorée Pain de sucre Nettuno
La chicorée Nettuno a une pomme moyenne à longue. Son cycle de plantation/récolte est de 90 jours. Ses autres caractéristiques: une bonne vigueur, une excellente uniformité, et une bonne tenue en conditions automnales.

Pomme bien fermée et cylindrique. Feuillage érigé. Adaptée au stockage.

Saveur peu amère. Feuilles rondes, larges, blondes, formant une rosette presque fermée. le cycle plantation-récolte est de 100-110 jours. Le type de culture est plein champ.

Variété pommant naturellement. Saveur très douce. Très belle présentation.

La variété de Chicorée Sauvage Fiero est compacte de type Trévise pour récolte de fin d’été et d’automne.

De type améliorée verte, de couleur plus foncée et un peu plus lourde. le cycle plantation-récolte est de 110-120 jours. Le type de culture est plein champ.

ROUGE VERONE : la chicorée sauvage rouge-Bordeaux
Vous cherchez de l'originalité en chicorée sauvage ? Vous l'avez trouvée avec ROUGE VERONE. Cette variété donne de belles petites pommes rouge-Bordeaux légèrement pointues, après un hivernage en terre. Son feuillage doit être fauché avant l'hiver.

Variété assez volumineuse (350- 400 g). Feuille de saveur douce.

Variété supportant bien les conditions difficiles à l'automne. Bonne tenue au champ. Récolte en novembre-décembre. Poids moyen 400-500 g. Le poids est de 400 à 500 g. Le port est érigé. L'utilisation est frais, industrie. le cycle plantation-récolte est de 120-130 jours. Le type de culture est plein champ.

Très belle sélection dans le type traditionnel. Pomme de longueur moyenne à Longue le cycle plantation-récolte est de 90 jours. Le type de culture est plein champ.

Variété italienne traditionnelle dont les feuilles et les jeunes tiges peuvent se consommer en automne et en hiver crues ou cuites. Densité : 7/8 plants par m². le cycle plantation-récolte est de 90-110 jours.