Chou-fleur Romanesco de couleur blanche qui se distingue par sa forme parfaite et régulière. Il est très savoureux avec une texture douce et noisetée. Avec un poids de pomme compris entre 1,2 kg et 1,8 kg et sans odeur à la cuisson, ce chou-fleur Romanesco est une innovation pour les consommateurs de légumes frais et sains.